Рекомендации по приготовлению
Сверху накрываем фольгой. Она должна полностью закрыть мясо, но плотно лепить ее не надо.
Убираем форму в духовку, предварительно нагретую до средней мощности. Выпекать примерно 120 минут. Периодически достаем форму, приоткрываем фольгу и поливаем вытопившимся соком.
Примерно за 30 минут до готовности фольгу убираем, добавляем картофель бэйби в противень. Глазируем мясо каждые 5-10 минут.
Отзывы
Отзывов пока нет.